Matchawan Nozu Matcha-Theekom
€ 29,95
Uitverkocht
Traditioneel keramische theekom voor het bereiden en drinken van Matcha-thee.
CAPACITEIT: 300 ml,
HOOGTE: 7,5 – 8,5 cm,
DIAMETER: 10,5 – 11,5 cm.
Met de hand gemaakt door een traditionele pottenbakker, kan daardoor iets afwijken van het model op de foto.
LAND VAN HERKOMST: Polen
De kom is vaatwasmachinebestendig.
VEILIGE BETALING
betalen via iDeal, Bancontact, Mastercard of Visa
SNELLE BEZORGING
Binnen 24 uur verstuurd
GRATIS VERZENDING
Bij bestesding van €50,- of meer
10% KORTING
bij je volgende bestelling
MATCHAWAN NOZU
Matchawan Nozu is een handgemaakte matchakom van klei, speciaal gemaakt voor de ervaring van het drinken van matcha. De samenstelling van kale klei en zacht glazuur verwijst naar het traditionele Japanse servies. Het onderste deel van de kom heeft een ruwe textuur en het bovenste deel is bedekt met een kristalachtig glazuur in een delicate, melkachtige groene kleur.
Matchawan Nozu is tot stand gekomen in samenwerking met Mruki, een klein keramisch atelier gerund door Joanna Michalska – waar elk stuk met zorg en liefde wordt gemaakt. De kommen worden met de hand gemaakt op een traditionele pottenbakkersschijf en vervolgens gehard in een elektrische oven bij een temperatuur van 1240 C. Dankzij het unieke karakter van het atelier is elk van de kommen zorgvuldig verfijnd en onvoorwaardelijk uniek.
Matchawan is de meest comfortabele kom bestemd voor het drinken van matcha en een inherent element van de Japanse theeceremonie. De hoge verticale wanden en brede bodem maken een snelle en gemakkelijke bereiding van matcha en het creëren van fluweelzacht schuim mogelijk.
Volume: 400 ml Hoogte: 7,5-8,5 cm Diameter: 10,5-11,5 cm. Land van herkomst: Polen. Vaatwasmachinebestendig.
Aangezien dit een handgemaakt product is, kunnen de afmetingen en het uitzicht lichtjes variëren.
 |
De traditionele methode voor het bereiden van matcha-thee komt van de Japanse theeceremonie. Je hebt een Matchawan theekom, een Matcha klopper Chasen en een Matcha lepel Chashaku van bamboe nodig. Doe twee bamboe theelepels matcha (1,5 g) in de matchawan theekom, giet er 100 ml heet water (80 °C) bij zodat de bodem van de kom helemaal onder water staat. Roer vervolgens krachtig met de Chasen, maak M-vormige bewegingen, tot er een lichtgroen, dik schuim op het oppervlak ontstaat. Dit proces duurt niet langer dan 30 seconden. Voeg vervolgens meer water toe, afhankelijk van hoe sterk je je thee wilt hebben. |
|---|
Kijk hoe Moya Matcha-oprichter Hitomi Saito een traditionele matcha-thee bereidt.
